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饅頭生產線注意事項

網責任編輯：admin人氣：1262發表時間：2015-1-16 08:25

產品介紹：

1、自動和面，自動輸送，降低勞動成本，提高生產效率，減輕操作者的勞動強度，自動化程度高。

2、采用連續壓面。使面胚的面筋結構不被撕裂破壞，形成有層次的面筋，保持面筋網絡的完整均勻。

3、充分利用微電腦編程控制、光電感應技術代替人工操作，饅頭重量更準確，使用方便，精確度高。

4、設計合理，結構緊湊，使用簡單，維修方便。

5、制品大小統一、表面光滑、口感純正。

6、與食品接觸的部位，均采用優質不銹鋼及PE或四氟材料制作，符合國家食品衛生標準。

生產工藝說明：

面粉倒入和面機按比例加入水，通過微電腦控制，輸送帶把面胚輸送進入連續壓面機，經過連續壓面機的幾次軋壓、輸送、通過斜坡輸送機的分割、輸送，再經過刀切方饅頭成型機的卷面、卷制好的面柱經過刀切成型。確保制品醒發、蒸制工藝不受影響。

生產適應范圍：

仿手工饅頭生產線廣泛用于大型企業、學校、部隊、機關、早餐工程等單位。

主要技術參數：

產能：800-13000個/h

制品重量：30-250克

功率：14.03kw

額定電壓：380v

外形尺寸：10800*1870*1740mm

相信很多消費者都知道，在日常的生活當中，人們對饅頭的需求量非常之多。如果完全靠手工進行制作的話，不僅工作量比較大，而且制作出來的饅頭，質量得不到有效保證。而隨著科學技術的快速發展，饅頭機走進了人們的生活，通過對該機械設備的使用，可以提升相應的效率。特別是一些大型饅頭制作企業來說，在對饅頭進行制作的時候，都會選擇使用饅頭機。而在對該設備進行使用的時候，為了將相應的效能更好的發揮出來，那么對相關注意事項進行了解，就顯得非常重要。

一、在對饅頭機進行使用的時候，就應該要對基本的情況有所了解。明確具體的操作方式，在進行使用的過程當中，相關細則有哪些，如果進行操作，才能確保整體操作的安全性，這些問題，都應該要充分考慮在內。如果對于一個操作人員來說，在對饅頭進行制作的時候，連zui基本的注意事項都不了解的話。在制作的過程當中，難免會出現問題。因此在對饅頭機進行使用的時候，為了將相應的效能更好的發揮出來，對基本的情況進行了解，就顯得非常重要。

第二、在對饅頭機進行使用的時候，就應該要專人進行看守。同時還應該要對具體的制作方式和具體的制作過程有所了解。主要目的就是為了確保，在進行制作的過程當中，相應的安全性，防止出現安全問題。

第三、在對饅頭機長時間使用過程當中，還應該要注意一點，那就是要進行相應的維護操作。畢竟機械設備在日常的使用過程當中，難免會出現一定的設備故障。而針對相應的故障，就應該要及時進行維護，這樣才能確保設備正常使用。

當然在對饅頭機進行使用的時候，還應該要對基本須知有所了解。應該要確保電路安全，特別是對于企業來說，在對一些大型機械設備進行使用的時候，掌握具體的注意事項，就顯得非常重要。同時應該要進行檢查，防止出現安全問題。

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